
12-09-14 15:57
Syötäväksi kelpaavaa ruokaa päätyy jätteeksi noin 17 kiloa henkilöä kohden vuodessa. Noin kolmannes siitä on kotona valmistettua. Miten ruoantähteet voisi pakata niin, että jääkaapista ei tule ruokien päätepysäkki vaan väliasema? Yksi tapa ratkaista jääkaappiin unohtuvien jämien kohtalo on panostaa hyviin jääkaappirasioihin. Kun rasiasta näkee yhdellä silmäyksellä mitä se sisältää, ruoka ei unohdu kaapin uumeniin.