Natalia Rehbinder, toimittaja

10-05-06 11:19
Olen Kotivinkin lifestyle-toimittaja. Nimi pitää sisällään ruoka-, koti- ja sisustusjuttujen tekemistä.
Minut saa liikkeelle…
Kaksi ihanaa lastani ja vilkas koira, joka huolehtii päivittäisestä liikunnastani aamuin illoin. Viikonloppuisin aika menee mökkipihaa rapsuttaessa ja lähitienoon sienimetsiä kolutessa. Arjen pyörityksestä huolehtivat lasten harrastukset, jotka liikuttavat kentän laidalta toiselle.
Yöpöydälläni on…
Vino pino luettuja, kesken olevia ja vuoroaan odottavia kirjoja, Risto Räppääjä -kirjoja, lehtiä, nenäliina, vesilasi ja herätyskello.
Jääkaapistani löytyy aina …
Aurinkokuivattuja tomaatteja (tosi hyvää salaatissa, pastan kanssa ja herkkuleivissä), Dijonin makeuttamatonta sinappia, parmesan-tyyppistä kovaa juustoa (ei pane pahaksi, ja voi käyttää melkein missä vaan), hilloa aamiaisleivälle, maitoa aamukahviin, piimää koiralle ja viiliä lapsille. Lisäksi epämääräisiä purkkeja ja purnukoita, joita käytän harvoin, mutten raski heittää poiskaan. Ja koskaan ei tiedä milloin taas tulee tarvetta hillotulle inkiväärille (loistavaa paahtoleivällä ja teen kanssa) tai marsipaanitangoille.
Ylimääräisen tunnin käytän…
Lehtien lukemiseen.
Shoppaillessa sorrun…
Kesää kohden kaikki romanttinen uppoaa! Luottokirpputorillani hypistelen kaikkea ihanasti kulunutta mökin koristukseksi. Yleensä puolessa välissä kesää varasto on täynnä ”pientä laittoa” vaativia esineitä, jotka yritän sommitella 30 neliön mökkiin jo olemassa olevien tavaroiden joukkoon.
Resepti, josta viimeksi innostuin…
Vaahtokarkit! Niitä on pakko päästä tekemään. Tosin löytämäni ohje ei ole helpoimmasta päästä, ja sisältää minulle ennestään tuntemattomia raaka-aineita, mutta yhtä kaikki, kokeiltava on!