Mämmi ja kaksi muuta pääsiäisen ihanaa jälkiruokaa
12-03-21 15:26
Jälkiruoka antaa viimeisen, makean silauksen pääsiäisen tunnelmaan. Valitse näistä ihanuuksista suosikkisi: tuunattu mämmi, passionbruletorttu vai vaniljarahka sitruunakeiton kera!
Mämmi saa kaverikseen appelsiinimehusta, sokerista ja balsamiviinietikkakastikkeesta keitellyn siirapin ja kuohkeaa kermavaahtoa. Raikkaasti tuunattu mämmi saattaa maistua heillekin, jotka suhtautuvat pääsiäisen herkkuun epäluuloisesti.
Karhunvadelmat ja rouhitun sokeripistaasilevyn murut tekevät vaniljarahkasta näyttävän pääsiäisen jälkiruoan.
Passionbruletorttu saa viimeisen silauksen murskatusta kidesokerista ja tuoreista vadelmista. Reseptin mukaan pyöräytettynä tämä pääsiäisen jälkiruoka riittää kymmenelle ruokailijalle.
Katso myös Kotivinkin pääsiäisruoat!