Kevään raikkaat juhlakakut

12-04-05 11:51
Kevään juhlakakut hurmaavat raparperin, appelsiinin ja mustaviinimarjan mauilla.
Kolme kakkua, kolme raikasta makua: jaffakakku, mustaherukka-jogurttimoussekakku ja vanilja-raparperikermakakku. Mikä niistä on sinun juhlapöytäsi tähti?
Ihana täyte moussekakkuun syntyy paksusta kreikkalaisesta tai turkkilaisesta jogurtista. Tee moussekakku ajoissa, sillä sen hyytyminen kestää 12 tuntia.

Tämä täytekakku saa nimensä siitä, että se koristellaan appelsiinitäytteisillä suklaakekseillä.

Juhlakakku saa sisäänsä raparperihilloketta ja ihanaa vaniljatäytettä.

Kuvat Mika Haaranen