Aamiaislautanen

Avainsanat

Ainesosat

4 annosta

Valmistusaika: 20 min.

• 2 dl riisiä
• 3 dl vettä
• 1 prk (390 g) ruskeita papuja
• 2 appelsiinia
• 2 tomaattia
• 2 raakaa banaania
• 4 kananmunaa

Tee näin:

• 1. Keitä riisi kannen alla kypsäksi miedolla lämmöllä.
• 2. Huuhtele pavut ja lisää ne kypsän riisin joukkoon.
• 3. Kuori appelsiinit veitsellä. Leikkaa hedelmäliha kalvottomaksi.
• 4. Tee tomaatteihin ristikkäisviilto. Purista siemenet pois ja hienonna tomaatit.
• 5. Viipaloi banaanit pitkittäin ja paista ne öljyssä paistinpannulla.
• 6. Paista myös kananmunat.
• 7. Kokoa aamiaislautanen.

Katso myös

Munakokkeli
Ranskalainen munakas
Tonnikalakolmioleipä