Sadepäivän kastelija Sadepäivän kastelija Käytin eilisen päivän siihen, että yritin kirkasta Lue lisää
 
Sulje X
 

















































 
 
 
 
Lämmin vuohenjuusto-bataatti-inkiväärisalaatti

Lämmin vuohenjuusto-bataatti-inkiväärisalaatti

 

Reseptejä

 
 

Pisteet (2)

 
Lisää reseptejä käyttäjältä: Kotivinkki Toimitus
 

Avainsanat

Ainesosat

4 annosta

  • 1 bataatti
  • ½ chili
  • 3 rkl öljyä
  • 1 ½ rkl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1 tl jeeraa eli juustokuminaa
  • ½ tl suolaa
  • 1 rkl hunajaa
  • LISÄKSI
  • 100 g vuohenjuustoa
  • 1–2 dl auringonkukan versoja

Tee näin:

  • 1. Kuori ja viipaloi bataatti. Halkaise chili, poista sisus ja hienonna hedelmäliha.
  • 2. Paista bataattipaloja öljyssä pannulla kohtalaisella lämmöllä, kunnes ne ovat hiukan pehmenneet. Lisää chili ja mausteet pannulle ja jatka paistamista.
  • 3. Jaa bataatit lämpiminä annoslautasille. Lisää päälle murennettua vuohenjuustoa ja auringonkukan versoja.

Lisähuomiot

KV 6/11
Kuva: Mika Haaranen

Katso myös

Lampaanpaistia, peruna-valkosipulipyree ja paahdetut paprikat
Passionbruletorttu
Miniperunaletut kylmäsavulohella ja kaprisvaahdolla
 
 
 
 

 

 

 

Mitä ystäväsi ja muut käyttäjät ovat suositelleet