One pot -härkispasta – vartissa valmista, vain yksi kattila tiskiä

Teksti: 
Kuvat: 
Jaa
Kokkaa helppo arkiruoka härkiksestä.
4 annosta
Ainesosat
  • 300 g pastaa (penne tai farfalle)
  • Kastike
  • 1 sipuli
  • 2 porkkanaa karkeaksi raastettuina
  • 2 rkl öljyä
  • 250 g Härkis-härkäpapuvalmistetta
  • 500 g tomaattimurskaa
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl kuivattua oreganoa
  • ½ tl kuivattua basilikaa
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria
  • 3 dl vettä
  • 2 ½ dl kaurakermaa (Oatly 13%)
  • Lisäksi
  • 1 dl parmesaania raasteena
  • ⅓ ruukku tuoretta basilikaa
15 min
Valmistusohje: 

1. Kuori ja silppua sipuli. Kuullota se porkkanaraasteen kanssa öljyssä (pinnoitetussa) kattilassa.

2. Lisää Härkis, tomaattimurska, mausteet, vesi, kaurakerma ja pasta.

3. Keitä keskilämmöllä kannen alla, kunnes pasta pehmenee. Siihen menee 10–12 minuuttia. Lisää tarvittaessa hieman nestettä.

4. Tarkista maku ja viimeistele pasta parmesaanilla sekä basilikalla.

Kurkkaa myös nämä

Härkis-pasta

Nyhtökaurarisotto 15 minuutissa

Arvioi: 
No votes yet
Jaa